Fotogalerija – otvorenje sezone Istarskog bijelog tartufa 2026

OSTALE NOVOSTI

U sklopu ovogodišnjeg Tuber(food)fest-a u Livadama, u nedjelju 25.10.2026. sudjelovali smo u pokaznom traženju tartufa organiziranu za goste LAG-a Sjeverna Istra, u sklopu projekta "Lokalni okusi".
U subotu i nedjelju, 17. i 18. listopada u sklopu 15. Festivala terana i tartufa u Motovunu, članovi naše udruge održali su pokazno traženje tartufa za preko 150 sudionika festivala.
Ovogodišnje otvorenje održano je u posebno važnom trenutku za Istarski bijeli tartuf, budući da je nakon podnošenja zahtjeva Europskoj komisiji na snagu stupila prijelazna, nacionalna zaštita njegove oznake izvornosti. Program je i ove godine povezao tradiciju tartufarenja i boravak u Motovunskoj šumi sa stručnim razgovorima o zaštiti, valorizaciji i budućnosti ovog proizvoda.