Tv Istra: Gostovanje voditelja uprave Šuma podružnice Buzet

U iščekivanju novoga Zakona o šumama, čiji je prijedlog upućen na izglasavanje u Hrvatski sabor, u emisiji „4 zemlje – 1 istra“ (Tv Istra) gostovao je Predrag Trope, voditelj uprave Šuma podružnice Buzet. O tome što misli o sakupljanju tartufa, novom pravilniku, zabrani noćnog tartufarenja, pogledajte u videu (44. minuta, pa nadalje). Video se nalazi ovdje.

OSTALE NOVOSTI

Donosimo fotogaleriju otvorenja sezone Istarskog bijelog tartufa 2026., viđenu fotoaparatom direktora Turističke zajednice Općine Motovun, gdina Davida Matkovića. Uživajte!
Ovogodišnje otvorenje održano je u posebno važnom trenutku za Istarski bijeli tartuf, budući da je nakon podnošenja zahtjeva Europskoj komisiji na snagu stupila prijelazna, nacionalna zaštita njegove oznake izvornosti. Program je i ove godine povezao tradiciju tartufarenja i boravak u Motovunskoj šumi sa stručnim razgovorima o zaštiti, valorizaciji i budućnosti ovog proizvoda.
Otvorenje sezone Istarskog bijelog tartufa i ove će se godine tradicionalno održati u Motovunu prve subote u rujnu. Ovogodišnji program spaja uzbuđenje potrage na terenu sa stručnim predavanjima o zaštiti i valorizaciji ovog istarskog gastronomskog zlata.